Janovice - Bystré

Bramborový salát na deset způsobů

Vladimír Kutlvašr 10.12.2014

Tak se zase utkali - kdo? No přece tvůrci vlastních vánočních bramborových salátů a kde, jasně, v restauraci U Toflů na Bystrém a kdy - minulou sobotu 6.12.2014. Ten den proběhlo již třetí klání v nejlepším bramborovém salátu. A k takové soutěži patří samozřejmě i další soutěže a zápolení a samozřejmě i živá muzika, příjemné prostředí a dobrá nálada.

To vše bylo možné v koncentrované podobě zažít právě ten večer.

David Fiedor, jako zástupce TJ SOKOL Bystré spolu s ostatními pomocníky, připravil další z řady společenských klání a i nyní bylo fajn se zúčastnit. Spolupořadatelem byl i provozovatel restaurace a pro úplnost - diváci a soutěžící byli místní i přespolní (a těch přespolních nyní bylo opravdu hodně). 

Zahajovalo se po sedmé hodině odpolední, jen co se podařilo upravit sál, který byl krátce před tím obsazen dětmi s Mikulášem. Rychle postavit video a audio techniku - nyní ji plně obsluhovala Lucka (a dobře, bez zaváhání). Plátno bylo ozářeno obrazem s bramborovým salátem, stoly obsazeny a David všechny vítá. I během jeho řeči jsou přinášeny poslední vzorky salátu. Ty nyní bylo nutné rychle upravit do soutěžní podoby, opatřit nicneříkajícím pořadovým číslem a už byly expedovány na pódium. Komise byla rychle postavena z místních odborníků a ti se jali hodnotit. Osobně si říkám, že to není jistě tak jednoduché, vybrat ten nejlepší - co porotce, to jiná chuť a  jiná představa o tom nejlepším salátu. Ale, porotců bylo hodně a tak je hodnocení jistě poměrně kvalitní.

Než však byly vyhlášeni vítězové večera, uplynulo více vody v říčce Bystrém. Byly připraveny ještě další soutěže - již tradičně v disciplínách, které známe ze soutěžního seriálu "Kufr". Tři pětičlenná družstva, narychlo postaveny z diváků, se snažila co nejlépe uhádnout náhodně zobrazovaná slova na plátně. Měli na to poměrně málo času a tak vyhrávali zejména ti, kteří neváhali rychle střílet svůj odhad. Po slovních nápovědách soutěžících nastala ta zajímavější část hádání - slovo bylo nutné předvést, nikoliv popsat. A tak se všichni bavili při sledování snahy soutěžících předvést pantomimou třeba lak na nehty, nebo lokomotivu. 

Postupně se vystřídaly, s různou úspěšností, všechna družstva. Předposlední disciplínou bylo společné hádání obsahu obrázku z postupně odkrývaných dílčích částí plochy. Bylo zajímavé sledovat, jak někdy jen malinký kousek obrazu stačí k uhádnutí celého obrazu.

No a nakonec se soutežilo v hádání písničky. Ale, písničky, která byla pouštěna pozpátku. Zajímavá zkušenost ale i zjištění, že i toto lze nakonec odhalit. Soutěžící měli poměrně velkou úspěšnost.

Bavili se všichni dobře - jak soutěžící, kteří do toho dali vše, tak i diváci, kteří pěkně fandili.

Vyhlášení vítězů jak společných soutěží, tak i  soutěži v nejlepším salátu, znamenalo uklidnění atmosféry. Vítězné ceny byly rozdány a čekalo se na "nejlepšího kuchaře" - tím se stal, stejně jako v roce 2013 pan Ivánek. Hned za ním, s malou ztrátou bodů pak svou výhru převzal Radovan Garba. Výborně si vedl i salát Aleny Nohlové.

Zde si neodpoustím poznámku - během soutěží byly samozřejmě všechny saláty přineseny do sálu a všichni měli možnost ochutnávat. I já jsem neodolal. Dle mého, všechny byly dobré, ale když přinesl David vzorek následně vítězného salátu, tak jsem ochutnával a ochutnával, až jej zase musel odnést, aby zbylo na ostatní - tak mi chutnal :-). A to jsem ještě nevěděl, že jsem ochutnával ten vítězný. Prostě, kdo umí, ten umí.

Vítězná dřevěná placka, kterou si zasloužil autor nejlepšího salátu, zřejmě zůstane pověšená na velké symbolické vařečce, která zdobí stěnu restaurace. Bude tam viset a za rok bude doplněna jistě o další, tou za nejlepší salát roku 2015.

Muzikanti hrábli do svých strunných nástrojů, posléze se přidali i četní hosté a tak, pěkně společně a nerozdílně, zněly sálem známé i méně písničky a melodie. Večer se vydařil, nálada byla výborná, saláty byly snědeny do posledního drobečku a myslím, že nakonec vyhláli všichni, jak soutěžící, tak i diváci a hosté. A tak to má být.

Vánoční salát 2014