Janovice - Bystré

18.12.2013

Vánoce a bramborový salát - to patří samozřejmě k sobě. A u nás na Bystrém? Tak u nás k tomu patří i pořádné soutěžní klání.

To pak proběhlo 14.12.2013 v restauraci U Toflů.  V sobotní podvečer se začali scházet první hosté i soutěžící se svými vzorky. A nakonec se soutěžních vzorků sešlo celkem jednadvacet!

To byl boj a nejen to, v soutěži "kufr" si mohly změřit své znalosti a úsudky i soutěžní týmy....

Ale pěkně popořadě - nejprve soutěž o nejlepší salát.

Soutěžních vzorků bylo doneseno celkem 21. To je oproti loňskému ročníku rozhodně velký nárůst. Pěkně, označeny anonymními čísly, byly saláty přeloženy na jednotný podnos a přesunuty do sálu na vyvýšené pódium. Mezitím byli vytipováni členové hodnotící poroty. Ta měla velmi důležitý a zodpovědný úkol - vybrat ten "nejlepší bramborový salát na Bystrém".

A to nebylo jen tak - vzorků bylo hodně a jeden byl lepší, než druhý. Je škoda, že mezi soutěžícími autory nebyl vítěz loňského ročníku - bylo by s čím porovnávat. Porota tak pomalu a důstojně kroužila s vidličkami kolem stolu s rozloženými talíři se saláty a ochutnávala a ochutnávala. Pro diváka to byla zřejmě nezáživná část večera, ale pro hodnotitele - to bylo něco jiného. Ono, ochutnat a vyhodnotit tolik vzorků... a ještě vybrat ty nejchutnější, nejlepší, to není jednoduchá věc.

Dokonce jsem několikrát mezi diváky zaslechl povzdech, že by to hodnotit nechtěli. Nakonec byly lístky s výběrem každého z porotců odevzdány a začaly se počítat body. A než bylo vše dokončeno, probíhala další část večera. Vzorky byly rozneseny mezi diváky, aby si také vyzkoušeli, co se připravuje u sousedů a tak se hodnotilo i zde.

Kufr - soutěž pro odvážné 

Pro další část večera byly připraveny společenské hry. Soutěžily tři skupiny soutěžících. Úkolem v prvním kole měli soutěžící mimikou předvést vybranému členu týmu slovo, které se právě promítalo na tabuli. A samozřejmě - v omezeném časovém prostoru. Nebylo to jednoduché, bylo nutné znázornit, předvést a hlavně uhádnout slova jako stěrače, slovník, chleba a podobně. Soutěžící však ukázali poměrně velkou fantazii a většina slov byla nakonec uhádnuta. Dosažené body u jednotlivých slupin začaly pomalu narůstat.

Další soutěžní variantou bylo uhádnout smysl a účel předloženého předmětu. Zde si soutěžící museli hodně pomáhat svou fantazií a tak byly postupně prozkoumány předměty jako například časomíra pro spojové manipulantky, pomůcka pro kuchařku na oddělení žloutku od bílku, starodávný věšák na kalhoty a podobně. I zde se ukázaly různé "kvality" soutěžících.

Poznámka na okraj - aby bylo možné tuto a podobné hry hrát, vytvořil Jiří Foldyna speciálně pro tuto soutěž program, který se ukázal jako naprosto bezchybný - díky.

Následovala společná část soutěže - hádání postupně odhalovaného soutěžního obrázku. Promítaná šachovnice postupně, čtvereček po čtverečku, odhalovala skrytý obraz do doby, než některý z týmu byl schopen odhadnout celý obsah. I zde se ukázalo, že jsou rozdíly mezi soutěžícími a některé z fotografií byly odhaleny neuvěřitelně brzo. Rychlý úsudek sklidil velký potlesk z řad diváků.

Variantou této části bylo postupné odkrývání obrazu na základě volby členů soutěžícího týmu. Takové "pivo" chvilku trvalo, ale "kiwi", nebo známá postava televizní obrazovky, naopak byla odhalena velmi rychle.

Vyhodnocení

soutěž byla u konce a výsledky byly známy za malou chvilku. Mezitím  byly připraveny vítězné ceny a mohlo dojít k vyhlášení vítězů. Nejvíce bodů získala skupina "Indiáni". Vítězové, ale i ostatní soutěžící, si převzali zasloužené ceny. 

Muzika zahrála fanfáru a bylo zde vyhodnocení salátové soutěže. Jak bylo zmíněno, soutěžilo 21 vzorků, vyhodnoceno bylo prvních pět nejlepších salátů.

Zde trochu odbočím - do soutěže jsem přihlásil i svůj salát. Ne, že bych jej uměl vyrobit (umím tak uvařit čaj a dobré kafe, na salát si netroufám), ale obětoval jsem nějakých 30 Kč a požádal o zakoupení běžně prodávaného salátu. Zajímalo mne, jak se prosadí mezi ostatními, doma vyrobenými. No, nevyhrál, to je jasné a o kvalitách místních salátů z bystřanských kuchyní svědčí  to, že se umístnil až daleko v druhé polovině startovního pole.

Zpět ale k vyhodnocení...

titul nejlepšího bramborového salátu na Bystrém pro letošní rok získal pan Ivánek a odnesl si pomyslnou zlatou vařečku. Druhé místo a stříbrnou vařečku obsadil salát Radovana Garby. Bronzovou vařečku si odnesla paní Magdoňová

Velký potlesk, všichni ocenění slavnostně převzali luxusní dřevěné placky. A jméno vítěze tohoto ročníku bude nadále viset na symbolické velké vařečce  na čestném místě v restauraci vedle jména vítězky prvního ročníku.

A dál - nic? Ale kdepak. Hned zpočátku celé akce se v koutě velkého sálu usadila skupina hráčů na kytary, píšťaly, buben a přehlédnout se nedala krásná velká basa (která tvrdila muziku). Jakmile se nic nedělo, ozvala se pěkná melodie a po vyhlášení vítězů to teprve vše začalo. Někteří hosté odešli, ale zbylí se postupně shromáždili kolem hráčů a postupně se přidávali svým zpěvem.

Nakonec se objevil se svými housličkami Břetislav Skotnica a to teprve bylo. Spolu s basistou sice tvořili dvojici ala "malý-velký muž" ale pěkně jim to hrálo, to se musí nechat.

Soutěžní večer tak plynule přešel do večera kulturního. Tato část sice pro mne měla konec po jedenácté hodině, ale spolehliví informátoři hovoří o velmi pozdních, hluboce nočních hodinách...

Nezbývá, než pogratulovat vítězům k jejich salátu, poděkovat organizátorům ze Sokola za přípravu a průběh akce, hudebníkům za perfektní hru na nástroje a restauraci U Toflů za poskytnuté prostory a perfektní obsluhu. Soutěžícím pak za výborné saláty a jejich rodinám dodatečně přeji dobrou chuť, neboť na druhý den jistě měli salát na oběd :-).

-vl